蒼天高く翔けらんと

昨日、昼頃、うちにお客さんがやってきました。
そのため、休みだというのに朝7時半に起床し一生懸命掃除し、
だいぶ綺麗になりました。うーん気持ちいい。
で、お客さんが来たのでお茶でも出さなければということで、
本当に久しぶりにドリップでコーヒーを入れました。
ドリッパーとサーバーがホコリをかぶっていたので、福岡から転勤するときにみんなに
記念品としてもらった小石原焼秀山窯のドリッパーとサーバーを取り出して初使用！

秀山窯の焼き物は実は結構好きでして、あんまり小石原焼っぽくはないんだが、
その藍色の色合いに心惹かれてしまいまして、それを覚えていた送別会の
幹事の方が購入してくださったもの。もらって3年使ってなかったんだけど使ってみた。
コーヒーの方はですねえ、久しぶりと言っても、学生のころ1年間喫茶店でコーヒーを
入れていた自分としては、自分で言うのもなんだけど俺の淹れるコーヒーは旨いです。
自信があります。でも久しぶりだったので人に出せるものが淹れられるか不安でしたが
美味しく淹れることができて良かったです。

これを機会に自分で淹れて飲むようにしよう！
ただひとつ難点は何杯分淹れたかよくわからんとこだな。

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